En 'Configuración/Usuarios/Gestión de accesos', activamos los permisos:
– 'Autorizar la transferencia de una mesa a otra',
– 'Autorizar agrupar mesas'.

Accedamos a la venta/mesa que queremos transferir y hagamos clic en el ícono de la 'silla' en la parte superior del ticket.
Se abrirá una ventana que nos permitirá:
– transferir la mesa a otra mesa,
– o agrupar la mesa con otra mesa (fusión de 2 pedidos).